虾开背挑去线。沥干
将生抽,料酒,糖,生粉,加少许水入锅制成汤汁备用
姜蒜入锅爆香,下虾子,炒至发红。加入汤汁,加盐。少许水调味儿,开大火收汁。
出锅,盛盘再加入少许葱碎。味道超棒。
上传你做的快手红烧厄瓜多尔白虾