紫苏焖鸭

8.0 综合评分
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用料  

800克
紫苏 一小把
片糖 25克
柱侯酱 50克
生抽 30克
姜片 50克
蒜头 30克

紫苏焖鸭的做法  

  1. 准备材料

    紫苏焖鸭的做法 步骤1
  2. 鸭切块用开水焯水,洗干净

    紫苏焖鸭的做法 步骤2
  3. 锅放油把姜片,蒜头炒出香味

    紫苏焖鸭的做法 步骤3
  4. 放入鸭块爆炒2分钟

    紫苏焖鸭的做法 步骤4
  5. 加入紫苏,片糖,柱侯酱,生抽炒一会

    紫苏焖鸭的做法 步骤5
  6. 加入清水,要过面,中小火焖25分钟

    紫苏焖鸭的做法 步骤6
  7. 看到收汁就可以了

    紫苏焖鸭的做法 步骤7
  8. 装盘

    紫苏焖鸭的做法 步骤8

小贴士

不喜欢紫苏叶的可以不放

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该菜谱发布于 2017-09-23 11:19:06
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