鸭腿翅根洗净,冷水入锅中小火煮出血水浮沫,待血水出完后冲洗干净
葱段姜片入锅略微煸炒(不炒也没关系),放入鸭腿翅根,倒入生抽老抽盐冰糖陈皮等香料,加入料酒,水没过鸭腿翅根大火炖煮开后转中小火盖锅盖焖至收汁即可。【PS:我的香料打小的~】
翅根~
鸭腿~
上传你做的酱香翅根~