红豆小卷面包
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人做过这道菜
Lynnc8611
小盆友指定要吃红豆面包，那就做个红豆小卷吧，一个几口就吃完，刚刚好。
用料
红豆小卷面包的做法
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没有拍过程图~请参考下厨房面团制作过程
面团一发以后称重分成8等分或者4等分，大一点就4等分，小一点就8等分。 -
分割好以后揉圆盖上保鲜膜醒发20分钟。
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将面团擀成长方形，铺上红豆馅，自上而下卷起。收口收紧，切成4等分。
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放入烤箱进行二发醒发至两倍大，我用了一个小时。然后可以涂上鸡蛋液，不涂也可以。
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放入预热好的烤箱，中层180度15分钟，如果是8等分烤12分钟左右即可。
小贴士
液体根据面粉吸水程度自行调整。
