【宿舍小厨娘】七、西红柿炒鸡蛋and糖醋包菜

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第一次买生鸡蛋回宿舍😂

用料  

西红柿炒鸡蛋
西红柿 两个
鸡蛋 两个
鸡精
糖醋包菜
包菜 一小个
火腿肠 两根
酱油/味极鲜
干辣椒

【宿舍小厨娘】七、西红柿炒鸡蛋and糖醋包菜的做法  

  1. 西红柿切块,鸡蛋打散,热锅,倒油,倒蛋液(最好是等油比较热的时候再倒,电饭煲热的慢),鸡蛋半熟的时候倒西红柿,翻翻焖焖,加盐和鸡精,等西红柿酱出来的时候就好了,出锅

    【宿舍小厨娘】七、西红柿炒鸡蛋and糖醋包菜的做法 步骤1
  2. 包菜撕成小片,火腿斜切,热锅,倒油,倒包菜,菜塌下去后倒火腿,然后依次加入盐,醋,糖,酱油,干辣椒,翻翻焖焖,出锅

    【宿舍小厨娘】七、西红柿炒鸡蛋and糖醋包菜的做法 步骤2

小贴士

用时:30分
因为电饭煲比较小,菜刚入锅的时候不好翻动,可以稍微焖一小会儿,然后慢慢翻搅(自己做的西红柿炒鸡蛋就是比食堂的好吃啊😝)
 

【宿舍小厨娘】七、西红柿炒鸡蛋and糖醋包菜相关分类

该菜谱发布于 2017-09-23 14:14:57
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