奶白鱼头豆腐汤
6.9
综合评分
13
人做过这道菜
红太狼and平底锅
有颜值，又很有营养的一款汤！我炖汤一般不会加太多食材塔配！这样汤的味道会不纯！所以不能想着喝一罐汤，可以把营养全部补足，这样会影响味道哦！
用料
奶白鱼头豆腐汤的做法
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鱼头处理干净！肚子里的黑色一定要弄掉！
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锅中倒入适量油，加少许姜和蒜！
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将鱼头放入锅中煸一下，翻面！
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加入水，要没过鱼头！
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大火烧开，撇去浮沫！
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再将剩下的姜蒜全部加入，加入盐、料酒、适量生抽。
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汤汁煮至乳白色，再加入牛奶，半盒就可以了！
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牛奶烧开后煮两三分钟就👌了！
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装锅，撒上小葱，很漂亮吧！
小贴士
加入牛奶不仅可以提高汤的颜值，而且有营养！这个方法是看电视学到的，所以做美食可以让我做一个有心人！
