文思豆腐羹

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舌尖上中国第一季,淮扬菜菜系。

用料  

文思豆腐羹的做法  

  1. 掉鸡汤
    整鸡下锅
    煮一会,捞出洗净
    砂锅炖一个半小时

  2. 豆腐片细丝
    木耳丝
    胡萝丝,油菜叶丝点缀

  3. 鸡汤下
    盐味精调味
    下所有丝儿

  4. 勾一小碗芡

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该菜谱发布于 2017-09-23 16:59:11
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