肉松饼干

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用料  

自制肉松 10克
黄油 50克
鸡蛋 20g
低筋面粉 100克
糖粉 35克
黑芝麻

肉松饼干的做法  

  1. 黄油软化放室温
    烤箱预热180度

  2. 打发黄油,分次加入糖粉,再分次加入蛋液

  3. 筛入低粉,用橡皮刮刀搅拌匀,和成面团,取10克面团揉成小球放入烤盘中的油纸,都揉成球以后,把每个小球先按扁,包入肉松,封口,成扁圆形,整形。

  4. 刷子蘸取鸡蛋液刷到每个小饼上面,在每个小饼上面洒黑芝麻

  5. 180度20分钟

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2017-09-23 17:42:07
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