把淀粉和牛奶,糖倒入锅中,开小火,向同一个方向搅拌至无颗粒。大概七八分钟之后变成很厚的面糊就OK了,注意不要煮过头了。
在容器中铺好一层椰蓉,倒入锅中的面糊,铺平,室温放凉后冰箱冷藏一小时。拿出倒扣在砧板上,切块后在椰蓉里滚一圈就OK。可以放3天哦!室温也不会化!
可以根据自己的口味增加糖
上传你做的健康甜品椰蓉奶冻