冰皮月饼榴莲陷

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用料  

玉米淀粉75
榴莲 600克
黄油 7克

冰皮月饼榴莲陷的做法  

  1. 取600g榴莲果肉,过筛

    冰皮月饼榴莲陷的做法 步骤1
  2. 加入黄油澄粉混合,搅拌加热

    冰皮月饼榴莲陷的做法 步骤2
  3. 榴莲陷和冰皮各25g

    冰皮月饼榴莲陷的做法 步骤3
  4. 成品

    冰皮月饼榴莲陷的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2017-09-23 18:27:14
478 收藏


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冰皮月饼榴莲陷的答疑

  • 敏敏Q  2017-09-27  
    2
    请问配方里没有写澄粉的克数哟?需要加多少呢?
    作者回复 2017-10-22  
    我加了70多克,加到榴莲陷沾到刮刀不容易滑落即可
  • 小楷妈咪  2017-10-11  
    2
    加玉米淀粉还是澄粉。??
    作者回复 2017-10-22  
    加澄粉
  • 小柠萌萌_og1n  2017-10-13  
    1
    可不可以不加黄油
    作者回复 2017-10-22  
    少加黄油 不加怕糊底
  • 考拉麻咪酱  2017-09-24  
    1
    榴莲只加黄油炒就可以了吗?
    作者回复 2017-09-24  
    澄粉要加进去增加粘稠度

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