胡萝卜三鲜饺子

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照澜院吃到的美味佳肴,回来几经捉摸完美复制。是我唯一舍不得蘸料吃的饺子,怕料汁抢走了陷的味道。☺

用料  

猪肉馅 少许
鸡蛋 3个
木耳 多些
胡萝卜中等大小 2个
海米多些好吃 一把

胡萝卜三鲜饺子的做法  

  1. 木耳,胡萝卜焯水切碎,攥掉多余水分;
    鸡蛋炒熟后,切碎;海米或者虾皮炒香;猪肉馅葱姜花椒粉等调好。

    胡萝卜三鲜饺子的做法 步骤1
  2. 混合好。木耳和海米放多些,味道格外好。

    胡萝卜三鲜饺子的做法 步骤2
  3. 开包

    胡萝卜三鲜饺子的做法 步骤3
  4. 薄皮大馅

    胡萝卜三鲜饺子的做法 步骤4

小贴士

海米炒香,木耳焯水切碎,这两样多放些。

参照这个菜谱,大家做出 180 作品

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该菜谱发布于 2017-09-23 20:23:03
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胡萝卜三鲜饺子的答疑

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