首先讲红豆洗净,放温水里浸泡过夜(至少6小时),我泡了9小时
把红豆水倒掉,红豆放入锅中,加入比红豆高3厘米左右的水,按到煮饭键开始煮。
待煮沸冒泡后,转到煲汤键继续煮,中间可轻微搅拌,大概煮50分钟,到图片这种程度后,豆子已经软烂时,加入糖,换成煮饭键收水。
煮到这样就好啦
然后在煮蜜豆期间,可以准备面饼,把所有材料放进一个碗里,搅成面糊状。
电饭锅洗好后,按煮饭键加热,锅热后倒入面糊,盖上锅盖烧。大概几分钟后,锅会跳闸,等再过两分钟,再把锅的煮饭键按下来继续烧,这时打开锅看看,饼熟了就可以啦
把饼一切两半,中间放上蜜豆,夹好。
切一切就能吃啦