蒜姜蒸草鱼尾

8.1 综合评分
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喜欢吃鱼尾,又嫩又滑!这条鱼尾的鱼可有20多斤重的哦

用料  

草鱼尾 500克
蒜姜蓉 适量
适量
生抽 1小勺
淀粉 1勺
1勺
小葱 适量
干葱头 1个
白糖 2克

蒜姜蒸草鱼尾的做法  

  1. 准备材料

    蒜姜蒸草鱼尾的做法 步骤1
  2. 草鱼切块

    蒜姜蒸草鱼尾的做法 步骤2
  3. 用水清洗,用水泡5分钟,主要是把血水泡出

    蒜姜蒸草鱼尾的做法 步骤3
  4. 捞出鱼块,沥干水调味,把盐,白糖,生抽,淀粉,姜,蒜,干葱搅拌均匀再加入油搅拌

    蒜姜蒸草鱼尾的做法 步骤4
  5. 鱼块排好,水开,大火蒸6分钟

    蒜姜蒸草鱼尾的做法 步骤5
  6. 洒上小葱

    蒜姜蒸草鱼尾的做法 步骤6

小贴士

同样的方法可以蒸不同的鱼哦

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该菜谱发布于 2017-09-24 11:39:04
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