先把牛肉丢进水里泡两个小时,泡出血水。
倒入准备好的卤料,酱油,盐,生姜,加入水没过牛肉搅拌一下锅内,这样味道比较均匀,电磁炉开火锅键,小火慢煮,20分钟,转大火5分钟,在转小火,25分钟。
牛肉不是煮的久就好,煮熟就可以了,煮好后,就让他在卤水汁中泡2个小时,然后拿出来切开就可以吃了,建议在冰箱冷藏一个小时味道更佳,
然后就做好了,是不是很简单呐
上传你做的电磁炉版懒人牛腱子肉