青菜豆腐龙须面|极简生活哲学

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作为一个厨房菜鸟,我表示对最近的厨艺状态很满意!

下着雨的周末,想用一碗清爽的面来配。半自创了这个菜谱,清淡又营养,做起来也很方便,推荐给大家。

用料  

龙须面 适量
小青菜 适量
嫩豆腐 1块
糯玉米 1个
大蒜 3-5瓣
食用油 适量
盐巴 适量

青菜豆腐龙须面|极简生活哲学的做法  

  1. 青菜洗净
    嫩玉米(也可以自选喜欢的食材)煮熟,切下玉米粒
    大蒜洗净切片,小葱切小段

  2. 热锅入油,炸香蒜片
    加入清水,煮沸后加面
    面条快熟时,依次加入青菜、豆腐
    加盐,关火起锅

  3. 盛入碗中,撒上葱花
    加入喜欢的辅料(我放了玉米粒和煎好的鸡胸肉)
    一碗清爽的面条就做好啦!

    青菜豆腐龙须面|极简生活哲学的做法 步骤3

小贴士

非常方便,灵活性很高,可以加自己喜欢的各种食材。
 

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该菜谱发布于 2017-09-24 19:31:36
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