双色糯米糍

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我喜欢有颜色的世界,更喜欢色彩缤纷的美食!糯米糍,不再只有白色,还可以有紫色,黄色,绿色,蓝色…

用料  

糯米粉 适量
紫薯 1个
黄薯 1个
纯牛奶 适量
适量
小许
椰蓉 适量

双色糯米糍的做法  

  1. 材料准备

    双色糯米糍的做法 步骤1
  2. 双薯切片,蒸熟

    双色糯米糍的做法 步骤2
  3. 双薯分别摇成泥

    双色糯米糍的做法 步骤3
  4. 糯米皮:双薯+糯米粉+糖+牛奶,搓成面团

    双色糯米糍的做法 步骤4
  5. 馅料:双薯分别加糖,牛奶,搅拌均匀

    双色糯米糍的做法 步骤5
  6. 面团搓好待用

    双色糯米糍的做法 步骤6
  7. 用黄薯面团做皮紫薯做馅

    双色糯米糍的做法 步骤7
  8. 搓成圆球,蒸碟上涂层薄油,大火蒸10分钟

    双色糯米糍的做法 步骤8
  9. 蒸熟后马上放椰蓉盘中滚均匀

    双色糯米糍的做法 步骤9
  10. 成品

    双色糯米糍的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2017-09-25 12:12:58
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