素炒饼丝
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人做过这道菜
爱生活爱美食的小瘦纸
超级爱这口，，天气凉了顺带炖了银耳红枣枸杞汤，饼丝配上一碗热汤，喝起来胃里暖暖的。好惬意
用料
| 包菜 | 适量 |
| 小白菜 | 适量 |
| 豆芽 | 适量 |
| 红萝卜丝 | 适量 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 葱/姜/蒜/辣椒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 耗油 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 味精 | 适量 |
| 黑胡椒/白胡椒粉 | 适量 |
| 豆油/花生油 | 适量 |
素炒饼丝的做法
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配菜洗净切好备用
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葱姜蒜辣椒切好备用
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热锅凉油，把打散的鸡蛋炒出备用，再放油，放葱姜蒜辣椒爆香，放入豆芽，包菜丝，红萝卜丝，小白菜放盐，炒至蔬菜变软，放饼丝，放耗油，接着翻炒，(大伙哦)翻，喜欢吃软的饼丝可以放少许水稍稍闷一会，饼丝炒熟后放生抽，老抽，鸡精，味精，胡椒粉，在尝下盐够不够，不够再放些盐。再翻炒拌匀，即可出锅装盘。
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搭配炖好的红枣银耳枸杞汤，好满足
小贴士
1.大火爆炒，如果煎锅可以放少许水
2.油多放点，不然干干的不好吃
3.配菜是自己喜欢的就可以，无需按我的来
4.如有不懂可以私聊问我
5.自制饼丝我菜谱里有，可以自己翻看
6.为爱的人做起来吧，满足他她的胃
2.油多放点，不然干干的不好吃
3.配菜是自己喜欢的就可以，无需按我的来
4.如有不懂可以私聊问我
5.自制饼丝我菜谱里有，可以自己翻看
6.为爱的人做起来吧，满足他她的胃
