蔬菜瘦肉粥
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人做过这道菜
羽妈自制
非常简单的菜肉粥，其实皮蛋瘦肉粥也可以用这个方法，只是家里平时不会一直备着皮蛋，忽然想喝个咸粥的时候，这个特别方便，步骤图省略了，因为真的特别简单
用料
蔬菜瘦肉粥的做法
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1.煮白米粥大约到熟了，但是还没有特别粘稠
2.然后下肉末，我图方便用的肉馅，但是肉馅下锅容易成肉团，所以下锅之后把它弄碎
3.下姜丝
4.小油菜叶子绿叶的部分切碎，只要绿叶，快好了的时候下绿叶煮几分钟
5.调味，适量盐 适量鸡精
煮粘稠了出锅就可以了
PS：重点，姜丝一定要放，因为肉比较腥，放料酒味道也不好，所以一定要放姜丝去腥
小贴士
一碗热腾腾的菜肉粥，方便又营养~
