麻薯球

3 人做过这道菜

用料  

黄油 40克
麻薯预拌粉 200克
奶粉 15克
鸡蛋 1个(约55克)
66克左右,只要不超70克,
黑芝麻 15-20克
1-2克

麻薯球的做法  

  1. 将所有材料加入盆中。水,鸡蛋,奶粉,黄油,盐,预拌粉,黑芝麻。我用这个顺序,没有要求,习惯而已。

  2. 揉成团后,揪成20克左右小剂子,搓圆放置在烤盘。烤盘内垫油纸。

  3. 170度,上下火,预热后35分钟。没预热烤40分钟也是可以的。

  4. 烤完后,让麻薯球在烤箱回温大约3-5分钟后取出。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2017-09-25 21:28:26
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