酱汁番茄鸡翅

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番茄,酸酸甜的,我的最爱,所以经常用番茄煮各式各味。以前用番茄煮鱼,今次煮鸡翅。味道真的一级棒!!!

用料  

鸡翅 8只
西红柿 1个
黄豆酱 适量
酱油,糖,蒜头,姜,耗油 个人口味而定

酱汁番茄鸡翅的做法  

  1. 姜,蒜头拍扁,切碎,清冼鸡翅,划几刀。

  2. 总有食材一起放入器皿中,腌制15分钟。有时间可以腌制长时间点,这样更入味!

  3. 烧红锅,放油。一只只鸡翅慢慢放入锅中,煎到表面变色,把剩下的汁也倒入,加入适量水,翻炒,盖上锅盖。

  4. 待差不多干汁,熄火,上碟。

 
该菜谱发布于 2017-09-25 22:25:51
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