把两种粉(粘米粉,糯米粉)混加10g糖、糖可不加, 加水搅成流动状态
盘子抹油把面糊倒入盘中、 蒸锅加水大火烧开、隔水中火 蒸熟、20分钟左右
蒸熟后稍晾一会儿、不烫手就 可以操作了
案板撒熟黄豆面(我其它教程有写黄豆面制作)。把熟面团 移至铺了熟豆面的案板上。⚾⚾⚾擀成长方形⚽⚽⚽抹上红豆馅
顺一头卷起,抖掉多余的豆面。🍰🍰🍰用快刀切成寸段既可 装盘
上传你做的“驴打滚”🍘