藕粉桂花糖糕

7.7 综合评分
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用料  

藕粉 60克
糯米粉 40克
100克
蜂蜜 10克
糖桂花 适量

藕粉桂花糖糕的做法  

  1. 藕粉、糯米粉、水和蜂蜜一起混合成无颗粒状的,稍微有些粘稠的糊状;

    藕粉桂花糖糕的做法 步骤1
  2. 倒入一个铺了烘焙的容器中,
    或者是涂了油的容器里。
        
    大火蒸制半小时;

    藕粉桂花糖糕的做法 步骤2
  3. 取出,稍微放凉,切成适合入口的小块,撒上糖桂花即可。

    藕粉桂花糖糕的做法 步骤3

小贴士

网上好好多朋友都建议在蒸制15分钟的时候,开盖,涂上一层糖桂花,据说会更剔透。

某笨照做了一下,觉得除了把案板粘的到处都是糖桂花,没有其他更多发现,所以想偷懒的朋友尽管偷懒。

参照这个菜谱,大家做出 19 作品

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该菜谱发布于 2017-09-26 10:53:03
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