-有米-
懒白菜（瀾、腌。辣）
7.1
综合评分
35
人做过这道菜
前两天去隔壁蹭饭，桌上就有这么一道小菜；太好吃，让千年减肥的我都多盛了一碗饭……
懒白菜是咱们这边的地方说法，连🔥都不需要的懒人做法；
菜谱做出的成品是甜辣口的，我个人很喜欢那甜辣里面还有一点点花椒面的香味儿，美吃极了！
懒白菜是咱们这边的地方说法，连🔥都不需要的懒人做法；
菜谱做出的成品是甜辣口的，我个人很喜欢那甜辣里面还有一点点花椒面的香味儿，美吃极了！
用料
| 白菜：一颗 | 盐：多一点 |
| 所需调料 | |
| 辣椒粉：2勺 | 花椒粉：适量 |
| 鸡精：1.5勺 | 砂糖：1勺 |
| 白醋：适量 | |
| 生菜籽油：3勺 | 可用其它食用植物油 |
懒白菜（瀾、腌。辣）的做法
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将白菜用盐腌制隔夜
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将腌制后的白菜冲洗去多余的盐分控干水分；（尝一尝味道，感觉很咸，就多洗一次）
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用手将控干水分的白菜撕成小条
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放入所有的调味料搅拌均匀；最后放入生菜籽油拌匀；
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成品
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做好的成品也可放入瓶中密封冷藏在冰箱里；尽量在一个礼拜内吃完；
