茄子炒土豆

0 人做过这道菜
茄子炒土豆

用料  

茄子
土豆
生抽
豆瓣酱 半勺
少许

茄子炒土豆的做法  

  1. 茄子切段,微波炉叮两分钟

  2. 土豆切小块

  3. 葱切段,蒜切片,姜切碎

  4. 热锅冷油炒蒜,姜,半勺豆瓣酱,翻炒加入茄子,加入土豆,加清水一半浸过食材,盖上中火收干水分,开锅加入葱花翻炒出锅

 

茄子炒土豆相关分类

该菜谱发布于 2017-09-26 18:06:49
36 收藏


作者Reese_5l47的其他菜谱

茄子炒土豆的答疑

关于茄子炒土豆的做法还有疑问? 登录提一个问题