珐琅锅烧糊了,简单清洗办法

3 人做过这道菜
前两天趁双立人活动入了一套,我其实是厨房小白哈哈,为了给孩子们做饭买的珐琅锅,要给孩子好吃还要好做才行。
结果锅刚买来第二天,就被孩他爸给我烧糊了,只能说明他不懂我的小红锅🙊

用料  

珐琅锅烧糊了不要怕,咱有办法。白醋 几勺

珐琅锅烧糊了,简单清洗办法的做法  

  1. 用白醋,倒进锅里,放多少根据糊焦面积,我这次的有点大,有一个月饼大小,我就倒了很多,加了点温水上锅烧开。
    静置三个小时候看看,不行的话可以泡一夜。我泡了一晚上,看,黑片片都飘起来了,用木铲或者木勺轻轻就蹭下来啦!

    珐琅锅烧糊了,简单清洗办法的做法 步骤1
  2. 看,是不是很干净。
    然后上火少干,抹上花生油,猪油更好哈。
    话说珐琅锅的锅边都有这样的缺口吗
    我在专柜买的,告诉我都这样,网上看的貌似都很好哦

    珐琅锅烧糊了,简单清洗办法的做法 步骤2
  3. 基本看不出来了,但这样看貌似有点痕迹哈
    可能我铲的太粗暴🤣

    珐琅锅烧糊了,简单清洗办法的做法 步骤3

小贴士

白醋加温水,烧开浸泡一晚上。
有的用小苏打也可以。
总之烧焦了不用担心。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2017-09-26 18:24:02
406 收藏


作者城妈1215的其他菜谱

珐琅锅烧糊了,简单清洗办法的答疑

登录查看全部6条答疑