糖醋藕丁

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用料  

一节
香葱 2根
生抽 1勺
白醋 2勺
白糖 3勺
淀粉 1勺
少许
菜籽油 1勺

糖醋藕丁的做法  

  1. 藕去皮切丁

    糖醋藕丁的做法 步骤1
  2. 锅中放水,水开后放入藕丁多焯会儿,捞出过凉备用。

    糖醋藕丁的做法 步骤2
  3. 准备一个小碗倒入1勺老抽,2勺白醋,3勺白糖,少许盐。

  4. 另起锅放入1勺菜籽油,锅热后下藕丁翻炒1分钟后下入调好的料继续炒。

    糖醋藕丁的做法 步骤4
  5. 藕丁裹满汤汁下入1勺淀粉调的水淀粉勾欠,放入香葱碎,出锅装盘。

    糖醋藕丁的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2017-09-26 19:47:39
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