肉末土豆泥(专给孩子的食谱)

0 人做过这道菜
以前的好朋友老家是贵阳的,她做过老家脆哨土豆泥特别好吃,遗憾的是没有脆哨,只能用肉末,还可以多家一些蔬菜,这样孩子特别爱吃。

用料  

五花肉,土豆,香菇,胡萝卜,莴笋,大蒜,小葱,香菜

肉末土豆泥(专给孩子的食谱)的做法  

  1. 准备食材,香菇泡发,胡萝卜莴笋去皮

    肉末土豆泥(专给孩子的食谱)的做法 步骤1
  2. 五花肉,香菇,大蒜一起剁碎,胡萝卜,莴笋也一起切碎,不用太细,这样在里面有脆脆的口感。土豆切片上锅蒸熟。

    肉末土豆泥(专给孩子的食谱)的做法 步骤2
  3. 蒸熟的土豆稍微凉一点去皮用勺子压成泥,稍微加入一点水搅拌均匀。

    肉末土豆泥(专给孩子的食谱)的做法 步骤3
  4. 热锅凉油加热后一起倒入切碎的翻炒,等肉末不粘连之后加入酱油翻炒入味。

    肉末土豆泥(专给孩子的食谱)的做法 步骤4
  5. 之后加入土豆泥一起翻炒两下

    肉末土豆泥(专给孩子的食谱)的做法 步骤5
  6. 翻炒均匀后加入适量盐加葱花香菜就可以出锅了。

    肉末土豆泥(专给孩子的食谱)的做法 步骤6
  7. 出锅装盘即可。肉末和香锅的香味跟土豆泥完全融入味,再有胡萝卜和莴笋脆脆的口感。首先颜色好看会吸引孩子,关键确实很好吃,这样也解决孩子挑食,有的不爱吃肉,有的不爱吃菜的习惯。✌️✌️✌️

    肉末土豆泥(专给孩子的食谱)的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2017-09-26 22:37:27
88 收藏


肉末土豆泥(专给孩子的食谱)的答疑

关于肉末土豆泥(专给孩子的食谱)的做法还有疑问? 登录提一个问题