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自制炼乳⛄

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林二婶的厨房  林二婶
牛奶要使用乳脂含量高的全脂牛奶

用料  

全脂牛奶 500克
白砂糖 100克

自制炼乳⛄的做法  

  1. 所有材料倒入不粘平底锅，大火烧开转小火煮，期间不停搅拌

  2. 牛奶很容易沸腾，可以适当关火冷却一下，然后继续小火熬煮，注意不停搅拌，当煮至较浓稠，冒密集的大泡就可以关火了


  3. 关火继续搅拌一下，冷却之后会更浓稠

小贴士

放入无水无油的容器冷藏保存即可。

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该菜谱发布于 2017-09-26 23:38:07
29 收藏
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