木耳炒鸡丝
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人做过这道菜
素染青墨
用料
木耳炒鸡丝的做法
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鸡胸肉切丝（其实已经切成条了）加白胡椒粉，生粉，料酒腌制10分钟。
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西芹切丝，泡发的木耳切小块。
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锅里热油，倒入腌制好的鸡肉翻炒至发白盛出。（这里速度比较快，忘了拍照(T＿T)）
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少量油加入西芹翻炒
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加入木耳翻炒，放入一勺盐调味。
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倒入炒过的鸡肉，加一勺糖，一勺料酒，一勺生抽提鲜，翻炒片刻。
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(๑^ں^๑)盛到盘子中，完工。
小贴士
怕没时间的朋友可以提前腌好鸡肉，泡好木耳放在冰箱里，这样做的时候就很快啦♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
不喜欢西芹的可以替换成胡萝卜或者青椒。
不喜欢西芹的可以替换成胡萝卜或者青椒。
