广式月饼

1 人做过这道菜
记录一下63克月饼的方子,20个的量

用料  

中筋面粉 200克
转化糖浆 140克
花生油 60克
枧水 5克

广式月饼的做法  

  1. 备货

    广式月饼的做法 步骤1
  2. 分割

    广式月饼的做法 步骤2
  3. 包好压模

    广式月饼的做法 步骤3
  4. 烤好、晾凉、包装,等待回油

    广式月饼的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-09-27 16:35:00
2 收藏


作者意悠游的其他菜谱

广式月饼的答疑

关于广式月饼的做法还有疑问? 登录提一个问题