准备好要用的食材
锅热倒油,倒入洋葱丁煸香;随后倒入剩饭,加入一勺椒盐大火快速炒匀,盛出备用。
打散两个鸡蛋,加入1~2勺牛奶;随后倒入蛋液,转动平底锅,摊成七分熟蛋饼
关火,放入之前炒好的米饭,用蛋饼包住米饭;翻过来放入盘中即可
锅中倒入番茄丁、番茄酱一大勺,牛奶一勺,小火煮沸;把做好的番茄汤汁淋在蛋包饭上,简单又美味的番茄蛋包饭就做好啦!
上传你做的手残必备——美味蛋包饭