花胶牛奶冻

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用料  

纯牛奶500
花胶 15克
冰糖60

花胶牛奶冻的做法  

  1. 将花胶洗净,剪成小块,放入炖盅内。

    花胶牛奶冻的做法 步骤1
  2. 牛奶称重后,放入炖盅内。

    花胶牛奶冻的做法 步骤2
  3. 将炖盅放入电炖锅,炖2.5小时,就可以出炉了。

    花胶牛奶冻的做法 步骤3
  4. 成品出炉了,花胶咬起来很Q弹。

    花胶牛奶冻的做法 步骤4
  5. 勺了一小杯放冰箱,5个钟头后己经成冻了,味道很棒。

    花胶牛奶冻的做法 步骤5

小贴士

花胶不需要泡发都可以炖的烂烂的,也可以加点红枣,枸杞。
 
该菜谱发布于 2017-09-27 19:04:11
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