桃子蛋糕(参考了李子蛋糕配方)

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175度
50分钟

我用的30㎝烤盘蛋糕体有点薄,建议可以用小一点的!
原配方如下:
8-10寸的任何模具
蛋糕部分:
黄油 115g
普通面粉 120g
白砂糖 100g
泡打粉 4g
盐 一丢丢
鸡蛋 2个
李子 适量
蛋糕表面:
柠檬汁 约半颗
细砂糖 10g
肉桂粉 4g

用料  

黄油 120克
普通面粉 120克
鸡蛋 2只
白砂糖 50(减半了)
一丢丢
柠檬 半颗
肉桂粉 适量
砂糖 撒表面用
油桃 2只

桃子蛋糕(参考了李子蛋糕配方)的做法  

  1. 黄油室温软化+糖打蓬松,全蛋一颗一颗加入打匀。

  2. 面粉+泡打粉+盐
    过筛后加入第一步

  3. 油桃切片摆面糊上,挤柠檬汁+撒糖+肉桂粉(保持动作帅气)

  4. 烤50分钟-60分钟,插入牙签没有沾面糊就行了。

  5. 吃,建议配茶

    桃子蛋糕(参考了李子蛋糕配方)的做法 步骤5

小贴士

最好晾凉回油后再吃,但我们迫不及待干掉了!
 

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该菜谱发布于 2017-09-27 19:08:32
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