黄油融化,加低粉,低粉一定要搅匀,炒熟,不然会有生粉的味道
待黄油低粉糊冒小泡时倒入牛奶和淡奶油不停搅拌,防止结块。
加芝士片,融化搅匀,不停的搅
加砂糖和蜂蜜搅拌均匀。冷却后再涂
面包片周围的边边刷上蛋液,每次少刷一点,刷三次,刷好放五分钟,让蛋液浸到吐司边,这样吐司边烤出来不会太硬。
上火170 下火120。烤10分钟左右。各家烤箱不同,温度仅供参考,建议上火比下火高,下火低一点,因为只有一面🈶️芝士糊我们主要是烤有芝士糊的一面,底火太高会把面包片底面烤糊
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