椰浆桃胶雪耳炖奶

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《纲目》记载,桃胶具有和血益气,止痛的功效。治疗胃痛、胃炎可取比黄豆粒大一点的桃胶清水洗净,咀嚼碎碎的,温开水送服,早晚各一次,坚持服用三十天,胃炎不再犯,吃任何凉东西胃不会再难受。

桃胶具有清热止渴,缓解压力,养颜抗衰老,润肠道等功效。桃胶也曾是当年慈禧太后钦点御用的养颜补品,桃胶在古代是一味中药,用于治疗石淋,血淋,痢疾。如今桃胶因具有保养颜功效,与燕窝类似,为嫩肤养颜保健之佳品。

我炖的是4个人以上份量

用料  

桃胶 9颗
银耳 半朵
红枣(去壳的没那么燥热) 10颗左右
枸杞 20颗左右
椰浆 1罐
鲜牛奶 适量
冰糖 适量 根据个人口味偏甜偏淡淡

椰浆桃胶雪耳炖奶的做法  

  1. 从昨晚开始泡起,我泡了15个小时的桃胶。中途有时间换换水,捡出黑色的杂质。

    椰浆桃胶雪耳炖奶的做法 步骤1
  2. 炖前泡十分钟左右,
    红枣去壳,
    雪耳剪小碎,去掉黄色的根部

    椰浆桃胶雪耳炖奶的做法 步骤2
  3. 把红枣枸杞桃胶倒入炖盅,水加至盖上材料。三个小时炖起…

    椰浆桃胶雪耳炖奶的做法 步骤3
  4. 倒入牛奶前…

    椰浆桃胶雪耳炖奶的做法 步骤4
  5. 这是倒入牛奶椰浆后…

    (炖剩15分钟后加入牛奶和冰糖

    椰浆炖好后再加)

    椰浆桃胶雪耳炖奶的做法 步骤5
  6. 我嫌加的冰糖不够,所以我那碗再加了几羹蜂蜜(最好就是等糖水放凉了再加蜂蜜)

    椰浆桃胶雪耳炖奶的做法 步骤6

小贴士

相关禁忌
1、桃胶有破血化淤的功效,孕妇食用易导致出血甚至流产。
2、桃胶含有树脂,对于消化系统功能弱的婴幼儿来说十分不利。
3、体寒怕冷者忌用桃胶,会加重不适症状,对健康有损害。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

椰浆桃胶雪耳炖奶相关分类

该菜谱发布于 2017-09-27 22:46:46
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