1.五花肉,切碎备用。
2.香菇剪碎,泡发备用。
3.热锅加入油3勺,炸葱头碎1勺加热炒香;再加入香菇爆炒。
4.肉末加入少许地瓜粉和酱油,搅拌均匀。
5.香菇炒香后转小火,加入花生粉2勺,冰糖少许,沙茶酱3勺,老干妈2勺,生抽3勺,水半碗,翻炒均匀。
6.香菇酱熬一小会,放入粉肉末炒熟;即可。
做好酱肉之后盛碗饭或烫碗面,再浇上香辣可口的酱肉;绝对可以让你胃口大开,干饭不单调。。😍😍
上传你做的香菇酱肉