土豆切块,大小随意。青菜切块,大小随意。姜切末或碎块。
开水下锅,放土豆(顺序我随便的,煮熟就好了)。第二次水开加肉丸和姜末,胡椒。第三次水开加青菜,和蛋,蛋凝固之后加盐,出锅。中途随时撇去浮沫。
上传你做的恰好出现汤