🌱纯素葱油烙饼

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以前宝妈喜欢在早餐为我做快手的烙饼,不过以前就是水混着面粉直接下锅,少了些韧道和嚼劲。现在我爱上了自己制作小点心🥞,就摸索着改良~这是根据其他博主的配方制作而成,颠覆了我对自制烙饼的概念!很有嚼劲,就像街边买的手抓饼😝分享给大家。

用料  

制作3个大饼的量
面粉 6勺(勺子大小如图一)
半勺
热水 一碗
1勺
葱花 3根
满盘❤️

🌱纯素葱油烙饼的做法  

  1. 取面粉和盐混合

    🌱纯素葱油烙饼的做法 步骤1
  2. 逐步加入搅拌面糊,直到变成饼干屑的状态。

    🌱纯素葱油烙饼的做法 步骤2
  3. 揉成面团,保鲜膜盖上✨醒面(静置40分钟或放入冰箱一夜)

    🌱纯素葱油烙饼的做法 步骤3
  4. 将面团分成三份,在料理台撒一把面粉。取一份用擀面杖擀成薄饼

    🌱纯素葱油烙饼的做法 步骤4
  5. 刷上油,撒上葱花

    🌱纯素葱油烙饼的做法 步骤5
  6. 用不粘锅煎至两面金黄色即可✅

    🌱纯素葱油烙饼的做法 步骤6
  7. 出锅,开动👅

    🌱纯素葱油烙饼的做法 步骤7

小贴士

口感就像手抓饼~可以加蔬菜和沙拉做成卷饼🌮也超级美味哦!
 

🌱纯素葱油烙饼相关分类

该菜谱发布于 2017-09-28 09:10:42
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