肉末里放入适量的料酒、葱,姜,两个鸡蛋搅拌均匀.
包入馄炖皮中,包混沌馅不要太多,一点点就好,多了不容易熟,煮时间长皮就会化了,所以少放点就好,把锅里水烧开就可以下锅了.
馄炖汤可以是各种自己做的鸡鸭排骨汤味道更好,没有这些,也可以在白水汤,先调好料:放入适量的生抽,花椒油,芝麻香油,白胡椒粉,蒜泥搅拌,然后放入馄炖和汤汁,最后在混沌上放入香葱,就可以开吃啦,好吃的连汤都会喝完.
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