核桃花生葡萄干红糖馅馍

Name: 核桃花生葡萄干红糖馅馍
Ingredients: 1000克面粉; 550克水; 10克酵母; 8克糖; 100克核桃仁; 100克花生仁; 30克黑芝麻（比白芝麻香）; 20克腰果; 150克葡萄干; 100克红糖

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样子丑陋，吃起来不错。发面揉面蒸馍不啰嗦，馅料是重点，

用料

虽然很好吃（香、甜还略带点酸味是葡萄干的味道），但是样子太丑了，原因如下：
1：水太多，面太软，做花馍面要硬点；
2：一次发酵有点过火；
3：面没有揉到位；
4：二次发酵后做的没有发酵到位。

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该菜谱发布于 2017-09-28 19:39:17

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