饲养员的日常

1 人做过这道菜
记录一下自己在下厨房的点滴,爱家人,爱做菜,借用一句话:人生总是起起伏伏,不管是得意上天,还是蓝瘦香菇,美食美酒总是良伴🍷❤️。
开篇以今晚美味的炒面起头。

用料  

拉面 2人份
洋葱 半个
包菜 3片
五花肉 适量
少量切碎
2-3颗剁碎
鸡蛋 1个
生抽 适量
适量
味精 适量(可选)
火腿肠 1根(可选)
适量
蚝油 适量

饲养员的日常的做法  

  1. 我自己拉的拉面先煮好,别煮太软,捞起拌少量油放一边备用。(拉面做法可在下厨房找)

  2. 起油锅,鸡蛋打散煎好后铲起一边备用。锅里另加油,油热后下姜蒜粒炒香,下五花肉炒,变色后放生抽,炒出香味后下洋葱、包菜翻炒,加适量盐,等菜略炒蔫后就可以倒入刚才捞起一边的拉面、鸡蛋、火腿肠,翻炒均匀后加适量蚝油、味精,味道不够可酌量再加点盐或生抽,尝一下合适了就起锅开饭!超级好吃的,一盘上桌供不应求😁

参照这个菜谱,大家做出 29 作品

全部29个作品

 
该菜谱发布于 2017-09-28 20:00:01
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