【奶酪萨拉米焗饭】--欧洲奶酪,秀出我的味道

2 人做过这道菜
你可能终老一生与词语相伴

却不曾找到恰当的那个

就像一碗矫情的剩饭

裹在融化的芝士里

首先,它是死了

为了能够让你的内心不那么过分的茂盛

我选择躲藏在你的味蕾

用构思来环绕,用温度来覆盖

用料  

熟米饭
萨拉米香肠
奶酪
马苏里拉奶酪
红洋葱
黑胡椒粒
海盐
橄榄油
迷迭香

【奶酪萨拉米焗饭】--欧洲奶酪,秀出我的味道的做法  

  1. 【备料】橄榄油、萨拉米香肠、红洋葱末
    奶酪碎、马苏里拉芝士碎、迷迭香草、海盐、黑胡椒碎

    【奶酪萨拉米焗饭】--欧洲奶酪,秀出我的味道的做法 步骤1
  2. 取炒锅,中火,热油,入洋葱末、迷迭香草,炒至香味出;

    【奶酪萨拉米焗饭】--欧洲奶酪,秀出我的味道的做法 步骤2
  3. 煸炒出香味后,放入切成丁的萨米拉香肠,继续炒香;

    【奶酪萨拉米焗饭】--欧洲奶酪,秀出我的味道的做法 步骤3
  4. 加入米饭,中火,翻拌炒匀

    【奶酪萨拉米焗饭】--欧洲奶酪,秀出我的味道的做法 步骤4
  5. 加少许海盐炒匀, 因为萨米拉香肠本身是有咸味的,所以不要加太多盐;

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  6. 再加入少许现磨黑胡椒碎,炒匀;

    【奶酪萨拉米焗饭】--欧洲奶酪,秀出我的味道的做法 步骤6
  7. 烤箱预热200度 将炒好的米饭,装入烤碗里,铺平

    步骤 8

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  8. 最后将奶酪碎、马苏里拉奶酪铺满米饭的表面

    【奶酪萨拉米焗饭】--欧洲奶酪,秀出我的味道的做法 步骤8
  9. 入烤箱烤制,200度,中层,上下火,15分钟左右,当奶酪融化,表面烤制稍微金黄即可出炉;

    【奶酪萨拉米焗饭】--欧洲奶酪,秀出我的味道的做法 步骤9
  10. 最后撒上鲜迷迭香叶,拿勺子开挖吧~

    【奶酪萨拉米焗饭】--欧洲奶酪,秀出我的味道的做法 步骤10
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该菜谱发布于 2017-09-28 23:46:10
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