小帅虎妈咪Rena
椰蓉麻薯包
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人做过这道菜
一直做牛奶麻薯包，忽然突发奇想尝试了一下椰浆+椰蓉的麻薯包，因为没有鸡蛋，不似牛奶麻薯包松软，更多的是软糯Q弹，口感介于面包麻薯、糯米麻薯之间，很特别。
用料
| 椰蓉 | 30克 |
| 淡味油 | 30克 |
| 麻薯预拌粉 | 1盒（250克） |
| 无糖椰浆 | 1盒（100ml） |
| 椰蓉（表面） | 适量 |
椰蓉麻薯包的做法
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椰浆一盒+油，倒入面包机或者盆中，搅拌均匀，没有面包机就用蛋抽，搅拌至油和椰浆混匀了。
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倒入30克椰蓉，不喜欢咬起来里面有颗粒感的，可以忽略，不加。
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倒入一盒麻薯预拌粉
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然后用橡皮刀，切拌均匀，不要用面包机了，不然太紧实。我是懒，不高兴再倒出来，直接在里面拌。
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分成25克左右的小团，倒点椰蓉在案上。
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滚圆，滚椰蓉。
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a中层，上下火120度，20-25分钟，注意颜色，必要时加盖锡纸。（我家烤箱温度奇高，烤面包也就130度，温度就自行调整咯）
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Q弹软糯。
