手残党的焖饭
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人做过这道菜
普罗旺斯丶花季
背后的故事呀，哈哈，背后的故事就是因为周末犯懒，无压力的手残党焖饭，基本0失败啦^_^
用料
| 南瓜 | 200g左右 |
| 豆角 | 5-6根 |
| 豆角 | 5-6根 |
| 玉米 | 一小个 |
| 鸡腿 | 1-2只 |
| 盐 | 3g左右 |
| 料酒 | 1小勺 |
| 生抽 | 1小勺 |
| 老抽 | 1小勺 |
| 蒜 | 1-2瓣 |
| 姜 | 2-3片 |
| 淀粉 | 5g左右 |
| 油 | 10g左右 |
| 看你脑洞 | 加加加 |
| 大米 | 按饭量 |
手残党的焖饭的做法
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鸡腿肉切好（其实可以换成香肠、鸡胸、排骨什么的，冰箱剩了鸡腿我就地取材啦）把除了盐和油的其他物品全部倒在一起搅拌，盐加一半进行了哈；
各种你想加的食物切小，大概就一个立方厘米左右哈（各种脑洞食材都可以加进去，土豆红薯豌豆什么的，只要焖出来不会太出水的就行，不然会特别糊糊，叶类不建议，会发黄哈）
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热锅倒油（我有爆了一下花椒更香哈）加生姜大蒜炒一下，然后倒肉类翻炒，尝尝味道看需不需要加盐，要比平时做的菜咸一点哈，犯懒，蔬菜我就一把倒进去了，炒个半熟就行，要焖的哈
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米洗好，菜铺上去就成啦，然后加水刚好过食物就行（我这个其实多加了一点，刚出来饭有点小黏糊）
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锵锵锵锵～熟了拌一拌就能大快朵颐啦～一次吃不完可以学我晚上再切点肉加点蔬菜切丝炒一下…
小贴士
1.肉类加淀粉拌一拌会更嫩一些哈，不喜欢的可以不加哟；
2.其实没什么特别要注意的，喜欢什么加什么，炒咸一丢丢就好（别太咸哈，淡了能配点别的救救，咸了就自己哭吧）
3.吃不完的时候可以下一顿加蔬菜啊，肉啊什么的做炒饭，很好吃呀
2.其实没什么特别要注意的，喜欢什么加什么，炒咸一丢丢就好（别太咸哈，淡了能配点别的救救，咸了就自己哭吧）
3.吃不完的时候可以下一顿加蔬菜啊，肉啊什么的做炒饭，很好吃呀
