干脆面（空气炸锅）

小时候最爱的零食之一，小浣熊的卡片我收集了不少。。那酥香的面饼，咯吱咯吱的口感，压碎了倒上作料包扎紧袋口，使劲摇一摇。。。
现在超市买的各种品牌的一口酥、干脆面入口就是一个字“鲜”！不知道放了多少味精和调味料。干脆面还是自己做起来吧，追剧看球甚至看电影都是好伴侣。
自己做的口味淡点，可以吃到面条香，喜欢重口味的可以过后再加，模仿小时候摇一摇。调料根据自己口味，孜然、五香粉、芝麻、黑胡椒、辣椒粉，或者直接像我偷懒直接用烧烤料。