糖霜油条

3 人做过这道菜
以前去KFC吃早餐的时候,都会点他们的油条,咸香的油条裹着一层糖,在早晨吃点甜的,一天都是好心情哦😁

用料  

油条(思念) 5根
白砂糖(太古) 40克
10克

糖霜油条的做法  

  1. 烤箱预热,预热完毕后放入油条,160° 20mins左右。
    (记得5分钟左右要翻一次面哦,烘烤时间不固定,只要油条呈现出金灿色,有香味就行啦~)

  2. 烤完,晾凉(烤得稍微焦了点,但脆脆的口感也很好呢!)

    糖霜油条的做法 步骤2
  3. 平底锅内放白砂糖和水
    千万别用奶锅啊,要不然等会放入油条后会翻拌不过来啊(我就用了奶锅,结果翻拌的时候好伤心💔)

    糖霜油条的做法 步骤3
  4. 小火加热,不久后开始冒泡

    糖霜油条的做法 步骤4
  5. 待泡越冒越大,糖浆变得浓稠之后,放入油条,翻拌几下,直到油条表面出现一层糖霜即可

    糖霜油条的做法 步骤5
  6. 哇,配上粥就更完美啦😍

    糖霜油条的做法 步骤6

小贴士

糖浆不要熬过头哦,建议全程小火熬制

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2017-09-29 16:13:34
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