蛋黄派

所有材料准备好。

蛋黄加糖搅拌均匀

牛奶加热

先放一半加热的牛奶到蛋黄里，搅拌。筛入低粉和玉米淀粉搅拌均匀，再把搅拌好的蛋黄液倒入奶锅中，加黄油不停的搅拌。切记不要糊了

加香草精继续搅拌。直到奶黄馅儿变得浓稠

稍微放凉装在保鲜袋里，冰箱冷冻。

冻好后切丁。请忽略有点丑。😂

蛋糕液先放3分之1  烤10分钟，稍微定型

然后把切好的蛋黄馅儿放在上面。继续加蛋糕液。

150度烤30分钟。出炉。香喷喷的蛋黄派就出来咯。。

扳开也能看到奶黄馅儿哦。咬一口满嘴留香。

健康又美味。