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榨菜蒸猪肉

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隔壁8姨的厨房  隔壁8姨

用料  

猪肉 200克
榨菜 1包
姜丝 适量
蒜末 适量.
生抽. 半勺
盐 适量
淀粉 1勺
白糖 少许
油. 少许

榨菜蒸猪肉的做法  

  1. 准备材料

    榨菜蒸猪肉的做法 步骤1

  2. 猪肉洗干净切丝或者片

    榨菜蒸猪肉的做法 步骤2

  3. 切好放盐，白糖，生抽，淀粉，姜，蒜搅拌均匀腌10分钟

    榨菜蒸猪肉的做法 步骤3

  4. 榨菜用清水洗一下，我用的是包装的榨菜，直接蒸怕它咸所以洗了一下

    榨菜蒸猪肉的做法 步骤4

  5. 把腌好的肉放入榨菜，油搅拌均匀，大火蒸10分钟

    榨菜蒸猪肉的做法 步骤5

  6. 绝对是下饭菜😄猪肉喜欢哪个部位都可以，当然我喜欢买又嫩又滑的部位！不怕肥的五花肉也不错哦！

    榨菜蒸猪肉的做法 步骤6

小贴士

我是用一个大锅蒸菜，大锅蒸菜蒸气十足，10分钟就能蒸熟，如果用小锅的时间就要延长5分钟吧！

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该菜谱发布于 2017-09-29 18:12:11
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