桃胶、雪莲子提前浸泡一晚,洗净挑去杂质。
银耳提前泡发,洗净,剪去蒂,撕碎。
先将处理好的银耳放入炖盅中,炖煮半小时,然后加入桃胶和雪莲子再炖半小时。
之后加入适量的牛奶搅拌均匀,加冰糖调味,即可食用~
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