将寿喜锅酱汁调好备用:50ml又伊鲜寿喜锅酱油+100ml水+2匙糖(我没有用料酒,加的都是水。可以提前蘸一点点酱油尝下味道,按个人需要加糖,我觉得不加也很好吃)
将油放入锅中,涂抹均匀(我用的黄油)
放入牛肉煎一下,倒入少许酱汁
额,好像牛肉太多了,哈哈哈那就多吃点,秋冬要贴膘御寒嘛😄
把牛肉推到一边,放入其他食材
倒入剩下酱汁
稍微煮一下就可以开吃了
一边煮一边吃,前一锅的蔬菜都吃完了再放入剩下的食材(配上新鲜的生鸡蛋液一起吃,口味更佳)我穷我就不吃了😂这样已经很美味了
酱油长这样